Am nordöstlichen Rand der Forchheimer Altstadt und direkt am Ufer der Wiesent gelegen, steht die Kammerersmühle. Das von den Forchheimern liebevoll "Das schiefe Haus" genannte Gebäude wurde 1698 erbaut und war bis 1910 eine Wassermühle, in der Getreide zerkleinert wurde. Heute beherbergt die charmante Lokalität unser Restaurant.
Unter der Leitung von Hans Ulrich Giese bieten wir gehobene Küche mit stark regionalem Bezug, auserlesene Weine und viele fränkische Biere.
Ob Familienfeiern, ein romantisches Candle Light Dinner in unserer Kuschelecke, Bücherlesungen mit speziell auf das Thema abgestimmten Gerichten oder einfach ein gutes Abendessen genießen - im Restaurant Kammerer's Mühle heißen wir Sie gerne willkommen.
Besuchen Sie uns von Montag bis Samstag ab 17.00 Uhr, wir freuen uns auf Sie!
Ihr Hans Ulrich Giese und das Team.
In unserem Haus erwartet ein erlesenes Angebot an Leckerbissen.
Wir servieren Ihnen köstliche Fleischgerichte und frischen Fisch, aber auch vegetarische Speisen bieten wir an. Dazu servieren wir Ihnen gerne den passenden Wein oder Sie wählen eines unserer fränkischen Biere. Und wie wäre es mit einem frisch zubereiteten Schokoladen-Nougatmousse oder einem erfrischenden Kokos/Pfirsich-Parfait als krönendem Abschluss? Selbstverständlich bieten wir auch excellente Digestifs von regionalen Herstellern an. Besuchen Sie uns!
Wir heißen jeden Gast herzlich willkommen.